방학이 되면 아이들이 먹어야 할 간식을 챙기기에 바빠지실텐데요.

간식은 성장기 어린이의 부족한 영양을 채워줄 수 있기 때문에

가능한 영양 간식으로 챙겨주시는 것이 좋습니다.

 

 

 

 

아이들이 움직이는데 사용되는 에너지는 다양한 영양소로부터 얻을 수 있습니다.

이 때 영양이 부족하다면 우리 몸은 몸 곳곳에 숨겨진 성장에 필요한 성분을 뽑아 사용하는 것이지요.

더군다나 여름철에는 더욱 많은 체력 소모가 있기 때문에

더위 속 땀 흘리며 빼앗긴 체력과 영양을 보충하기 위한 건강한 간식으로 챙겨주어야 합니다.

 

 

 

오미자수박화채

오미자는 갈증을 해소하고 설사를 멎게 해주며

수박은 더위로 인한 속열을 진정시켜주고 소화기 능력을 향상시켜주는 효능이 있습니다.

또한 오미자와 수박에 함유된 풍부한 비타민이 피로 회복까지 도와주니

여름철 보양식에 거부감이 있는 아이들에게 아주 좋은 대용식이 되겠죠?

여름철 더위에 지쳐 면역력이 낮아지게 되면 성장 저해가 될 수 있다는 점!

오미자 1컵을 찬물 4컵에 넣어 하루 정도 우려낸 물에 예쁘게 썬 수박과 꿀을 첨가하면

새콤달콤 시원한 오미자 수박화채 완성!

 

 

 

 

닭고기로 만드는 간식, 참 다양하죠.

그 중 많은 담백질을 듬뿍 담고 있는 닭가슴살로

우리 아이들의 여름방학 간식을 만들어보세요.

닭가슴살을 잘게 잘라 샐러드와 곁들이거나

샌드위치 속으로 넣어 맛있는 생과일쥬스와 함께 내보세요.

닭가슴살은 육류 단백질을 필요로하는 성장기 어린이에게 필요한 영양분이며

이것이 튼튼한 뼈 성장의 밑거름이 될 수 있습니다.

 

 

 

 

아이들은 지방이나 당분 위주의 간식은 피해주시는 것이 좋습니다.

무엇이든 적당량을 넘어 과도하게 섭취하는 것 또한 위험하다는 사실!

특히 인공첨가제가 든 식품이나 나트륨 함량이 높은 음식도

잘 따져보고 건강한 간식으로 고를 수 있도록 합니다.

 

 

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by 서정키박사

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