하지 풍습, 하지에는 왜 감자를 먹을까?

 

 

 

오늘은 22일, 하지입니다.

이제 점점 더위가 올라 여름이라는 사실이 몸소 느껴지는데요.

여름은 밤이 짧고 낮이 길어 활동 시간이 더욱 늘어나기도 하지요.

특히 하지는 일년 중 태양이 가장 높이 뜨고 낮의 길이가 가장 긴 날입니다.

 

24절기 중 열 번째에 해당하는 절기로 망종과 소서 사이에 위치하는 하지.

하지는 단오쯤 시작한 모내기가 하지에 이르면 끝이 나면서 논에 물대기도 해야 하고,

장마와 가뭄대비를 동시에 해야하기 때문에

추수 시기와 더불어 1년 중 농사에 있어 가장 바쁜 때로 꼽힌다고 해요.

 

 

 

 

 

 

 

 

하지의 풍습은 어떨까요?

옛날에는 하지에 비가 내리면 풍년이 든다는 설도 있었으며

하지 무렵에 비가 오지 않으면 기우제를 지내기도 했습니다.

 

 

 

 

 

 

하지에 먹는 대표적인 음식, 감자!

감자는 비타민C와 칼륨이 풍부해 피로 회복에 좋은 음식인데다

이 무렵이 제철이어서 '햇감자'를 '하지감자'라고 부르는 지방도 있습니다.

하지감자는 4월 초에 밭에 심어 6월 중순경에 수확합니다.

강원도 평창지역에선 하지에 밥을 지을 때 감자를 넣어서 지어야

그 해 감자농사가 풍년이라는 말이 있어

하지에는 감자라는 수식어가 따라붙는다는 사실,

재미있는 옛 풍습이죠?

 

감자는 영양 만점 제철음식이니 만큼

우리 어린이들의 키성장에도 물론 좋은 식품이니

여름 방학 간식으로 요리하면 좋을 듯 하네요!